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Entradas & Antepastos

A abertura
perfeita.

Pensados para compartilhar · porção para 2 a 4 pessoas

Pratos
Pratos Principais

Gastronomia que
entra na cabeça.

Porção individual · preparo artesanal · tempo médio 60 minutos

Salumeria

Tábua da Casa

Seleção de cortes artesanais da casa, servidos com focaccia, búfala e tomate confit.

Seleção do chef consulte o garçom
Salumeria

Produção
artesanal.

Cura artesanal · seleção da casa · produção própria

Bebidas
Drinks & Coquetelaria

A arte da
bartenderia.

Drinks autorais · clássicos revisitados · coquetelaria do Chef

Drinks da Casa · Ozzy & Campari
Negroni Ozzy Osbourne
"Tomei vacina contra raiva por arrancar a cabeça de um morcego..." · Vermouth · Gin Hendricks · Campari
R$ 60
Boulevardier Ozzy
"Viagra é um ótimo remédio para dormir. Eu tomo Viagra e a Sharon dorme imediatamente." · Bourbon · Vermelho · Campari
R$ 60
Campari do Chef
"Eu a amava... e este é o começo e o final de tudo." · 100ml Campari · Limão siciliano · Alecrim
R$ 40
Campari Sour da Chef
"Às vezes tenho medo de ser o Ozzy. Mas poderia ser pior; eu poderia ter sido o Sting." · Vodka Grey Goose · Campari · Toranja · Laranja · Limão
R$ 56
Porn Star — Garota Campari
Espumante brut · xarope artesanal de maracujá · Vodka Grey Goose · Hortelã
R$ 56
Herrlich Spritz
Espirituoso Spritz. Espumante · suco de laranja sanguínea · Campari · segredos da casa
R$ 48
Honey Deuce
O famoso drink do US Open · Vodka Grey Goose · Chambord · Limonada · Bolinhas de melão
R$ 60
Clássicos
Fitzgerald
Um coquetel com cara da época da pré-proibição · Gin Hendrick's · Angostura · Limão siciliano
R$ 56
Cosmopolitan
100ml Vodka Grey Goose · 50ml Cointreau · Limão siciliano · Cramberry
R$ 55
Whisky Sour
100ml Bourbon Whisky · Angostura · segredos da casa
R$ 60
Dry Martini James Bond
100ml Gin premium · Vermute dry · Azeitona
R$ 56
Ginjimi
"Assim como Campari, o melhor do mundo." · Gin Hendrick's · Tônica Fever-Tree
R$ 60
Gin Bombay & Tônica
Gin Bombay · Tônica premium
R$ 50
Negroni Bombay
Vermouth · Gin Bombay · Campari
R$ 45
Whisky · Rum · Charuto
Whisky Bourbon Reserve
Seleção premium da casa
R$ 60
Rémy Martin
Cognac VSOP
R$ 100
Rum Zacapa
Ron Zacapa 23
consulte
Ron Solera 23 Guatemala
Sistema Solera · Envelhecido em barris de bourbon
R$ 100
Charuto Cubano
Seleção especial da casa
R$ 100
Chopp
Pilsen 300ml
Chopp gelado · Leve e refrescante
R$ 16
Pilsen 500ml
Chopp gelado · Leve e refrescante
R$ 21
Latas & outros sabores
Disponíveis no tap · pergunte ao garçom
consulte
Sem Álcool
Drink não alcoólico
Criações da casa sem álcool
R$ 24
Água mineral
"Água faz mal, mas se você insiste..."
R$ 8

Informe alergias ou restrições alimentares ao garçom.
R. Visconde de Guarapuava, 2018 · Cascavel/PR
Terça a Sábado · 19h às 23h

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